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2026-03-11 17:04:00

202639日付でお知らせいたしました海ぶね湘南台店における不適切行為について、その後、関係者への聞き取りおよび関係記録の確認を進めた結果、現時点で確認できている事実をご報告申し上げます。

当該動画は、20255月および同年夏頃に、当時在籍していた複数の従業員により店内で撮影・投稿されたものであることを確認しております。
当社では、発覚時点において、動画の撮影時期や使用された物品の詳細が特定できていなかったため、お客様の安全を最優先に、動画に関連する可能性のある食材、備品、器具類の使用停止、必要な廃棄、ならびに店舗内の該当箇所および関連設備の洗浄・消毒を実施いたしました。
初報にてお知らせした廃棄等の対応は、上記の考え方に基づき当社が必要と判断した予防的な安全確保措置です。

なお、当該食材、備品、器具類が営業時に個別に使用・提供されたか否かについては、関係者への聞き取りおよび関係記録の確認を行いましたが、経過期間もあり、現時点で特定することが困難です。
当社としては、発覚時点でお客様の安全を最優先に、必要な対応を講じております。

また、現在在籍する関与従業員については勤務から外し、事実関係を踏まえたうえで、就業規則等に基づき厳正に対処してまいります。
あわせて、再発防止に向け、従業員教育、店舗管理体制、SNS利用ルール等の見直しと徹底を進めてまいります。

お客様をはじめ、関係者の皆様に多大なるご心配とご迷惑をおかけしておりますことを、改めて深くお詫び申し上げます。

個人情報保護の観点から、個人を特定し得る情報の公表は差し控えます。